All Blog Entries

מתכון עוגת טורט - סיר פלא 28 ס"מ

מצרכים

6 ביצים

3/4 כוס סוכר + 1/4 כוס סוכר

2 סוכר וניל

3/4 כוס ...

חומרים

1.5 כוסות עדשים אדומות
1 בצל קצוץ גס
2 כפות שמן זית
2-3 גבעולי פטרוזיליה
1 עלה דפנה ...

מרכיבים

קורט מלח
קורט פלפל
כפית אבקת אפיה
3 ביצים
1 שן שום
בצל אדום קצוץ גס
2 כפיות מלח
900 גרם אפונה ירוקה
100 מ"ל כוס שמן זית
חצי כוס שמיר



אופן ההכנה

מחממים מראש תנור ל-180 מעלות ומרססים תבנית אפיה ממתכת קוטר 26 ס"מ.
מניחים את האפונה ...

מרכיבים

3 עגבניות
2.5 שיני שום
רבע בצל
2 כפות שמן זית
קורט מלח
קורט בזיליקום
2.5 כפות רסק עגבניות
קורט פלפל
2 פלפל אדום
פנה חיטה מלאה 200 גרם



אופן ההכנה

מרתיחים את הפסטה בתוך סיר פסטה עם מים רותחים ומעט משמן הזית עם המלח ...

מרכיבים

1 ורבע כוסות קמח מלא
שקית אבקת אפיה
חצי כפית מלח
כף סוכר
90 גרם חמאה רכה מומסת
2 ביצים
כוס חלב
כפית תמצית וניל משובחת


אופן ההכנה

מערבבים בקערה עמוקה את הקמח,אבקת האפיה,המלח והסוכר.
טורפים את הביצים לתוך החמאה המומסת ומוסיפים את החלב והוניל.
מערבבים את החמאה לתוך הקמח לתערובת אחידה.
מניחים את התערובת ל-10 דקות ומטגנים על מחבת פנקייק משומנת ...